En Fotoconcepto nuestro equipo de realización, dentro de “Fotografía de encargo”, con alimentación (cocina) y fotografía al frente, ha estado bastante ocupado. Ediciones 15 nos ha encargado la confección de las recetas, los paso a paso y los trucos de una colección de 13 libros de cocina llamada “Comer bien gastando poco”. La colección consta de 13 volúmenes cuya filosofía, en estos tiempos de crisis, es ahorrar en la cocina con elaboraciones “ajustadas de precio”, apoyadas con pequeños trucos de ahorro y pasos a pasos.
Una vez confeccionadas las recetas, los paso a paso y los trucos, nuestro equipo de cocina, se ha encargado también de la elaboración de las recetas. Más tarde el equipo de Fotografía, dirigido por Floro Azqueta, ha realizado las fotografías de las mismas. Cada volumen consta de 40 fotografías de elaboraciones con un cuidado estilismo, además de las fotografías de apoyo de los “paso a paso” y trucos de ahorro.
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